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    Hersteller: Joy

    Kraftsuppen nach der Chinesischen Heilkunde von Schneider, Karola

    Wohltuende und stärkenden Qi-Suppen für die westliche Küche
    Mehr Qi - mit wohltuenden und stärkenden Fünf-Elemente-Suppen! In der Chinesischen Medizin gehören Getreide-, Gemüse-, und Fleischsuppen zu den wichtigsten Energiespendern und Heilmitteln. Sie geben Kraft, stärken das Immunsystem, harmonisieren und werden als spezielle Diät bei Krankheiten verordnet. Karola Schneider ermutigt, alte Ernährungsgewohnheiten neu zu hinterfragen, Neues auszuprobieren und wieder mehr auf die Intuition und den eigenen Körper zu hören. Passend zu den Jahreszeiten stellt die Autorin in diesem Kochbuch über 100 wohlschmeckende und therapeutisch wirksame Suppenrezepte vor. Begleitend dazu werden die Grundlagen der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) leicht und verständlich erklärt. Die Leser lernen die speziellen Funktionen der Yin- und Yang-Organe kennen, erfahren, warum die Chinesische Medizin den Verdauungsorganen besondere Aufmerksamkeit widmet und wie sie die therapeutische Wirkung der Suppen durch die Zugabe diverser Kräuter verstärkten können.
    Verlag Joy
    Einband Kartonierter Einband (Kt)
    Erscheinungsjahr 2021
    Seitenangabe 168 S.
    Meldetext Versandbereit innert 24 Stunden
    Ausgabekennzeichen Deutsch
    Abbildungen PB; durchg. zweifarbig. Mit vierfarabigen Fotografien
    Masse H23.0 cm x B16.5 cm x D1.4 cm 420 g
    Auflage 18., überarbeitete A.
    Autor Schneider, Karola
    Kartonierter Einband (Kt)
    Versandbereit innert 24 Stunden
    978-3-928554-35-0
    Fr. 27.90
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    Über den Autor Schneider, Karola

    Karola Schneider absolvierte eine Ausbildung in Traditioneller Chinesischer Kräuterheilkunde, Ernährungslehre und Akupunktur. Sie arbeitet als Heilpraktikerin in ihrer eigenen Praxis und unterrichtet chinesische Heilkunde sowie buddhistische Meditation.

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