Sabine Huth-Rauschenbach beschäftigt sich vor allem mit nachhaltigem Essen und gibt dazu in ihrem Blog http://www.diemodernespeisekammer.de sowie in ihren Büchern wie "Organic Cooking" neue Impulse und Tipps. Als Mutter von zwei Kindern im Alter von 6 und 8 weiß sie, wie schwer es manchmal ist, Familie, Job, Partner und Haushalt zu vereinbaren und trotzdem ein entspanntes, glückliches Familienleben zu haben. Wie das möglich ist, zeigt sie in diesem Buch und liefert neben Rezepten kreative Ideen für alles, was Sie mit Ihren Kindern zu allen Jahreszeiten entdecken und erleben können.