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    Richtig einkaufen bei Laktose-Intoleranz (eBook) von Hofele, Karin

    Für Sie bewertet: Über 900 Lebensmittel und Fertigprodukte
    Für die 12 Millionen Menschen mit Laktose-Intoleranz ist es wichtig, dass sie mit einem Blick erkennen, was sie essen dürfen und was nicht. Dazu wurden über 900 Nahrungsmittel, Fertigprodukte und -gerichte bewertet, ebenso das Essen in Restaurants und Imbissbuden. Dank Punktesystem erkennen Sie sofort, welche Nahrungsmittel geeignet sind.
    Verlag Trias
    Einband Adobe Digital Editions
    Erscheinungsjahr 2012
    Seitenangabe 128 S.
    Meldetext
    Ausgabekennzeichen Deutsch
    Abbildungen 8 Abbildungen
    Masse 1'508 KB
    Auflage 4. Auflage
    Plattform EPUB
    Reihe Einkaufsführer
    Autor Hofele, Karin
    Adobe Digital Editions
    Keine Rückgabe möglich
    978-3-8304-6313-9
    Fr. 14.00

    Alle Bände der Reihe "Einkaufsführer"

    Über den Autor Hofele, Karin

    Karin Hofele ist Diplom-Ökotrophologin und hat über viele Jahre Erfahrungen mit "gesunder Ernährung" in Rehakliniken und als Kursleiterin gesammelt. Seit über 10 Jahren arbeitet sie als zertifizierte und von den Krankenkassen anerkannte Ernährungsberaterin und Ernährungstherapeutin in ihrer eigenen Praxis in Stuttgart. Immer auf der Suche nach einer einfachen Art, gesunde Ernährung unkompliziert im Alltag umzusetzen, rief bei ihr das Konzept des gesunden Tellers große Begeisterung hervor.

    Janine Ehret ist Ernährungswissenschaftlerin (M.Sc.) sowie zertifizierte und von den Krankenkassen anerkannte Ernährungsberaterin. Derzeit arbeitet sie als Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl für Angewandte Ernährungspsychologie an der Universität Stuttgart-Hohenheim sowie in der Ernährungsberatung und der betrieblichen Gesundheitsförderung zusammen mit Karin Hofele. Aus der Wissenschaft abgeleitete Empfehlungen kreativ und genussvoll in die Praxis umzusetzen und zu zeigen, wie vielfältig gesunde Ernährung sein kann, hat ihr viel Freude bereitet.

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