Volker Mehl hat über einige Umwege 2006 mit einer Ausbildung zum Ayurveda-Gesundheitsberater seine persönliche und berufliche Bestimmung gefunden. Heute betreibt er eine eigene Kochschule in Heppenheim und "Amrita", ein Zentrum für integrative Ayurveda-Medizin in Bensheim. Durch seine Kochkurse und -bücher hat Volker Mehl sich einen exzellenten Ruf als inspirierender Ayurveda-Koch erworben. www.volker-mehl.de